Taronga Zoo – Dubbo

Taronga Zoo – Dubbo

Det började med sol, värme och djur. Sen kom regnet…

Vi kom till Dubbos flygplats kl 13, mamma hade förbokat en taxi som aldrig kom. Sånjag flörtade med en kille som trollade fram en taxi till oss.

Iväg till Dubbo Western Plains Zoo där vi ska bo över natten. 33 grader varmt, tryckande värme. Så skönt efter Sydneys 20 grader och duggregn.

Vi kommer till Western Plains och, efter några minuter, får skjuts till Zoofari Lodge där vi kommer att bo över natten. Incheckning sker och vi går till vår animal view lodge lagom till matning.

Antiloper, noshörningar och zebror mumsar gott på sin mat. Mamma och jag beundrar djuren som blänger på oss som om vi var de zoobjekten.

Vi har fått vår dagordning, mamma och jag njuter av cocktail hour och går sedan ner till uppsamlingsplatsen för matning av giraffer.

Plötsligt händer det, min pojkvän kommer på besök! Eller snarare, det börjar åska, och blixtra. Säger som Loke här, jag är inte så förtjust i vad som kommer med åskan. I mitt fall handlade det om tokregn (hade nog uppskattat besök från Thor mer än detta regn). Nåväl, det regna.

Vi tog bussen till girafferna för att mata dem. Men pga regnet ville de inte äta middag. Så vi satt där, ett 20-tal turister och stirrade på zookeepers som försökte locka till sig djur som inte uppskattade regnet.

Så, tillbaka till vår Lodge, njuta av vädret och regnet, och invänta middagen.

View from the lodge in the rain

Provsmaka hot sauce i Manly

Söndag, sol och värme. En perfekt dag att provsmaka hot sauce.

Mamma och jag tog bussen till Manly för att njuta av den varma dagen. Förra veckan följde jag med Em när hon skulle köpa starka såser till sin partners kollega, och då såg jag att de hade provsmakning av delar av deras utbud.

Så vi inledde dagen med ett besök på That Hot Sauce Shop för att tillsamman pröva hur de smakade.

Jag var mest intresserad av inhemska varianterna, så vi skippade de amerikanska och hoppade rakt in till de australiensiska såserna.

Denna butik specialiserar sig på stark sås som är naturligt framtagna, inte såser med syntetisk styrka som de allra hetaste innehåller.

Ett kryddmått stark sås på en sked, smaka av, och vidare till nästa. Fyra såser smakade vi på, och fyra helt olika smaksensationer. Från fruktigt het, till mer traditionella smaker. Med betoning på smak. Alla fyra hade mer än bara hetta. Några kommer att kunna fungera som marinad, andra att doppa i. Ser fram emot att testa med mat när jag väl kommer hem.

P.S. Han som jobbade där (eller ägde stället, framgick inte), han kände igen mig från när Em och jag var där förra veckan.

Gillar du starka såser, med fokus på att de ska smaka gått? Besök That Hot Sause Shop i Manly och hitta din nya favorit.

Provsmaka hot sauce i Manly

Söndag, sol och värme. En perfekt dag att provsmaka hot sauce.

Mamma och jag tog bussen till Manly för att njuta av den varma dagen. Förra veckan följde jag med Em när hon skulle köpa starka såser till sin partners kollega, och då såg jag att de hade provsmakning av delar av deras utbud.

Så vi inledde dagen med ett besök på That Hot Sauce Shop för att tillsamman pröva hur de smakade.

Jag var mest intresserad av inhemska varianterna, så vi skippade de amerikanska och hoppade rakt in till de australiensiska såserna.

Denna butik specialiserar sig på stark sås som är naturligt framtagna, inte såser med syntetisk styrka som de allra hetaste innehåller.

Ett kryddmått stark sås på en sked, smaka av, och vidare till nästa. Fyra såser smakade vi på, och fyra helt olika smaksensationer. Från fruktigt het, till mer traditionella smaker. Med betoning på smak. Alla fyra hade mer än bara hetta. Några kommer att kunna fungera som marinad, andra att doppa i. Ser fram emot att testa med mat när jag väl kommer hem.

P.S. Han som jobbade där (eller ägde stället, framgick inte), han kände igen mig från när Em och jag var där förra veckan.

Gillar du starka såser, med fokus på att de ska smaka gått? Besök That Hot Sause Shop i Manly och hitta din nya favorit.

Vin, massor med vin

Efter frukosten var avslutad började jag ringa runt till leverantörer som erbjöd resor till vingårdar. Vi hittade två när vi gjorde research igår kväll, så jag passade på att ringa den första leverantören vi hittade (försökte även igår kväll, men då gick det inga signaler fram).

Men idag hade vi alla rätt. Eloise svarade snabbt, men det visade sig vara fullbokat imorgon, lördag. Lite på volley slängde jag ut frågan om hon hade tid idag. Efter någon sekund kom svaret. Ja, det ska vi kunna ordna!

Kl 10.15 hämtade hon upp oss på vårt hotell för en dag i vindistriktet Murrumbateman. Vi besökte tre vingårdar, kommer att skriva specifika sidor om dessa gårdar inom de närmaste dagarna. Eden Road (min favorit), Clonakila samt Four Winds Winery (där vi åt en sen pizzalunch). Alla gårdarna hade sin stil.

Canberras vinregion består av småproducenter, ofta familjeägda, där årgångarna beror på väder och vind. 2019 var ett jättebra vinår här, 2020 drunknade så det finns få viner för det året. 2021 och 2022 var regniga, så dessa viner har inte fullt lika robust smak. 2023 verkar bli ett bra år.

Och det är detta som är så speciellt med Canberras vinregioner, vindruvorna manipuleras inte för att alla årgångar ska smaka samma.

Känner du till Yellowtail? Finns på systembolaget hemma i Svea rike. Typ som Lindemans eller Jacobs Creak. Tänkt dig Yellowtails viner som Coca Cola. De ska smaka på ett visst sätt. När Yellowtail framställer sina viner säkerställs det att varje merlot smakat som förra årgången. Om något skiljer sig så korrigerad detta.

Detta är anledningen till att jag gilla de små vingårdarna. Jag skulle aldrig få för mig att besöka de gigantiska vinproducenterna när jag är i Australien, som t.ex. Lindemans, inte för att de är dåliga på något sätt, men det finns hemma. Visst har de årgångar och viner som inte finns hemma, men för mig känns det som svenska turister som begär att det ska finnas svenskt kaffe på destinationen

Mer information kommer, men om du har vägarna förbi Canberra och vill testa viner så rekommenderar jag starkt Vines & Wines, specifikt Eloise. Kunnig, trevlig och framförallt inte pushig någonstans.

Kiss My Axe – eller hur jag torskade i yxkastning mot mamma

Och vi fick inte ens kyssa yxan!

Snart är det dags för mig att lämna regnet och komma tillbaka till Sverige igen. Så för att fira detta så smet mamma och jag iväg på en extremt Michaela-vänlig aktivitet. Kast med lite yxa.

Mamma och jag körde vårt alldeles egna lag. Vi hade tre event att genomföra; kast med liten yxa, döda ballonger med liten yxa och avslutningsvis kast med stor yxa.

Varje omgång var bäst av tre, utom balongerna. Där var det först till kvarn.

Och denna signerade vi innan eventet

Personalen gick igenom reglerna, med lite eqivoka instruktioner. Vi körde ett par testkast, mamma fastnade för tvåhandsgreppet, men jag är Viking! Inga två händer här, enhandsgrepp blev min metod. Och sen började allvaret.

Sida vid sida stod jag och mamma, äran var på spel och jag vann. Massor. Tills jag inte gjorde det längre.

Kast med liten yxa var min gren, vi spelade tre omgångar (5 kast per omgång) med bäst av tre och jag vann 2-0, 2-0 och avslutningsvis 2-1. Jag brillierade, fick 5 poängare efter fempoängare. Jag var helt enkelt fantastiskt.

Hybris, mina vänner. What goes up must come down.

Det började med ballongerna. Vi blåste upp 4 ballonger var och fäste vid tavlan. Jag skulle kunna skylla på att mamma knappt blåste upp en av ballongerna, men jag var minst lika ond. Mamma fick ner alla fyra, jag hade den sketna vita miniballongen kvar. Nåväl, en aktivitet kvar.

Big axe. Långt skaft där det krävdes dubbelgrepp. Övningsrundan gick bra, men när vi väl kom igång på allvar. Jag säger bara detta, håll dig borta från min mamma när hon har en stor yxa i handen. I hennes händer kommer den till önskat ställe.

Jag erkänner mig besegrad. Men gjorde med ödmjukhet. Skyllde på spöregn i ögonen på vägen tillbaka till bilen.

Iiiiiii, ta bort den!!!

Njuter av en trevlig kväll på uteplatsen. Regnet har slutat, men det är fortfarande varmt och skönt. Mamma och jag har delat på lite bubbel med chark- och ostbricka. Och lite tjejsnack (Lars är på kvällsaktivitet).

Plötsligt kryper det något svart på mammas handled, ca 1,5 cm lång, en mm bred. Påtalade detta till mamma som ryckte till och tog sedan hushållspapper och tog fast den och klämde hårt. Jag fnissade lite, och fortsatte dricka mitt bubbel.

Någon minut senare kände jag något som sög i mitt finger! Jag tittar dit och vad ser jag? EN JÄVLA BLODIGEL. Miniformat, som mammas, men iiiiiii. Ta bort den!

Sen blev det snabbt in i huset och jag kliar mig över hela kroppen. Inbillar mig att dessa varelser kryper överallt! Mamma säger att hon inte ser några, men iiiiii. Och sen fick jag en glad portvin.

Pata negra, ost och bubbel

Cockatoo Island

Min systers partner berättade om en person som skulle jämföra att hålla en fågel eller en annan. ”… holding a xxx-bird or a Cockatoo”. Problemet var att han uttalade Cockatoo som Cock-or-two. Bara min systers partner reagerade på detta.

Nåväl, idag hamnade jag och mamma på Cockatoo Island, men såg varken fågeln eller det andra under vårt besök. Inte heller sattes vi i finkan. Denna ö var, som så mkt annat här, från början en ö för Londons fångar.

Mamma och jag vandrade runt i regnet, såg oss omkring, åt lunch och sög åt oss historian. Ska definitivt komma tillbaka hit, och då ta de guidade turen i fängelset. Hade dåliga skor och det regnade, så vi valde att inte göra det idag.

En strandpromenad med krydda

My pussy got wet…

Mamma och jag tog en kvällspromenad på Dee Why beach efter jobbet idag. 25 grader varm och lite blåst, perfekt vänder för en promenad.

Sen mötte vi Carol, inte Karen, utan Carol. 71, snar 72 två år gammal, men såg ut att var 50/60 år. Kristen, men inte präst/evangelist person. Och sååå frispråkig. Hennes första kommentar var att hennes kusifismahasmahyska var våt. My pussy got wet!

Anledningen var inte sexuell. Hon hade klänning på sig och en stor våg kom in som skvätte vatten upp mellan hennes ben. Under vårt samtal med Carol blev även jag och mamma ”våta”.

Det här nu gått ett par timmar sedan vi träffade Carol, och jag småfnissar fortfarande. Hon pratade om sina bröst (som var så stora) och hennes rumpa (känn på den, den är som gjord av stål, jag fick bära min döda man en massa, så den är vältränad). Och hur vågorna stänkte upp under hennes klänning…

Jag hade shorts, och blev blöt i rumpan. Vilket inte var skönt!

When it rains it pours

Försöker ta mig till Sydney, men det regnar. Och då menar jag ihärdigt långvarigt spöregn.

Resväg nr ett misslyckandes pga översvämning och jordskred vid en nyckelbro.

Resväg nr två är nu, fast i Dee Why pga översvämning. Tydligen var detta en flod långt tillbaka i tiden. Och med allt regn vill floden ta tillbaka sin rätta plats här. Det sprutar ut ut trottoaren. En bild säger mer än tusen ord, så se lite bilder!