kul

av

Taronga Zoo

Keeper for a day
Idag har jag klappat ett jättesköldpadda vid namn Lancelot, skottat zebrabajs, gömt mat i björnparken, klappat våt säl och handmatat en nyfiken giraff. Allt på en kort dag.

LancelotDagen inleddes med matning och Lancelot som är en 60 år gammal sköldpadda. Han tycker bättre om äpplen än morötter och när man klappar honom på den lååånga halsen känns det strävt och annorlunda.

Vi var en grupp på fem aspiranter som hjälpte till under dagen, extra kul var det att få mata giraffen. Giraffer har en lång tunga som kan rulla sig runt maten. Vi fick lägga morötterna på deras blå tungor som sedan rullades runt maten som sedan drogs in i munnen.

Matar giraffen

Baby penguinsAlla djurskötare var otroligt trevliga och hjälpsamma, en kille kom förbi med en plastbytta med två baby pingviner i, hur söta som helst. De var 4 veckor gamla och jag ville genast ta med en av dem hem, men misstänker att det inte skulle trivas i en lägenhet eller med mina katter.

Och jag fick även möjlighet att skotta lite bajs, men inte i elefanternas område utan istället zebrabajs som inte är lika stort eller läskigt. Jag fick även möjlighet att gå igenom björnarnas område för att gömma lite mat i form av vattenmelon och nötter. Några i gruppen gömde även lite larver, men dessa ”djur” undvek jag. När vi gömde maten i björnområdet så fick turisterna titta på oss istället, och foton togs. Ok att jag är stor, men jag är INTE hårig nog att förväxlas med en björn!

Mer bilder från Taronga Zoo finns under fliken bilder eller via denna länk: Taronga Zoo bilder

av

Bar-Be School

Bar-Be SchoolDet var en gång en irländare och en mexican som skulle lära en grupp australienare hur man tillagar kött, aussie style. Det låter som början på ett skämt, men det var dagens lärare i denna matlagningskurs, en irländare och en mexican.

Grillen, BBQ eller bar-be, oavsett vad du kallar den är den en central del av australiensisk matlagning. Och då pratar vi inte om någon klotgrill, utan en bastant maskin.

Grillad_kycklingIdag började vi med att lärt oss om hur man grillar köttfärsspett och grilla kycklinglår perfekt så att den både behåller saftigheten och blir genomstekt. Tricket är vilotid, grilla din kyckling till 70% och låt de sedan vila helst lika länge som du grillat det, men vid tidsbrist minst halva grilltiden. Då får du ett så nära perfekt resultat som du kan få. Efter att varje rätt var tillaga fick vi något att dricka och sedan äta vår produkt.

Lunch Bar-Be SchoolVi avslutade lektionerna med att grilla den perfekta biffen (nästan 3 cm tjock biff fick vi). Grilltiden är helt beroende på köttbitens tjocklek men är du osäker kan du köra tumregeln; Ta ihop tummen och pekfingret och känn på den köttiga delen på tummen – detta är blodig stek, ta ihop tummen och långfingret så har du en medium rare stek osv. Och när du grillar så grillar du aldrig sida två lika länge son sida ett.

Även om jag inte har tillgång till en riktig grill (eller ens en klotgrill) hemma kunde jag dra nytta av dagens lektion.

av

Jag hatar Monopol…

Och Monopoly och alla dess variationer! Monopol är inte för mig! Tack och hej!

Jag har Monopol på min iPad och när jag kom hit så spelade jag och Emelie ett par gaånger och vann stort varenda gång. Hon köpte upp gatorna i min serie, dealade med datorn så att hon kunde bygga hus och hotell och vägrade byten med mig så att jag hade samma förutsättningar… och det är kanske så spelet ska spelas.

Jag hade i alla fall helt glömt bort varför jag inte spelat detta spel på sån länge, skyllde min olust på när jag gjorde misstaget att spela med min bror på 90-talet.

När det gäller sällskapsspel föredrar jag spel som Absolut Överens, Oogachakka (gärna tillsammans med Johanna T E) eller varför inte gamla hederliga Trivial Pursuit. Eller Tetris, Collapse, Angry Birds, pussel, eller bara titta pa färg som torkar. Allt detta är roligare än Monopol. Ja, till och med städa!

Ikväll lurade Emelie till sig ett sista spel, denna gång med riktig spelbräda. Jag vann på nåder, men det var i stort sett bara för att jag gnällde till mig ett byte och hade sedan lite tur. Men jag kunde inte ens glägja mig åt vinsten, det var ju inte ens kul att spela. Ska jag spela Monopol fler gånger så kan jag vara bank, och BARA bank. Mutter, mutter, mutter…

Odd spot #35
There are about 7500,000,000,000,000,000 grains of sand in the world.