Hot sauce och inte så het butt crack

Efter frukost på uteplatsen hjälpte jag mamma med lite inställningar på hennes nya mobil, bl.a. att koppla Microsoft Authenticator mot hennes jobbprofil (ännu en gång, tack Sofie för din pedagogiska guidning i detta innan jag åkte).

Sen bar det iväg till storstaden igen. Dags för vinprovning vid The Rocks. Bussen mot Manly ligger tvärs över en tokigt trafikerad väg, och det finns inget övergångsställe. Det handlar om att tajma bilarna för att komma över. Ibland går det snabbt, men ofta tar det upp till 5 min att komma över.

Hot sauce provning
Ett kort återbesök på The hot sauce place och provning av heta såser. Riktigt gott, förutom den sista som var alldeles för stark, bara hetta, ingen smak.

Efter provningen, som bara jag deltog vid, åt vi lunch på Fratelli Fresh då vi båda var sugna på pasta. Crab spagetti med en flaska chardonnay.

Sen blev det färjan mot city.

Det blir inte alltid som du tänker dig. Framför oss fick vi se denna ”vackra” syn. Jag ville bara gå fram till killen (ca 35 år) och be honom dra upp byxorna. Detta var inte något jag ville se! Så mycket hår, så mycket butt crack. Avgör själv!

Träning och nattbarnvakt igen

Stapplade upp ur sängen vid 8-tiden för att fylla på vattenflaskan. Dags för vistelsens sista PT. Ganska molnigt idag, vilket enligt mig är optimalt uteträningsväder.

Tog i för kung och fosterland, vill ju ha ut så mycket som möjligt från träningspasset. Och det fick jag.

Kvällen var vigd åt att hänga hos Em så att go  kunde gå på date med sin partner. Mamma skjutsade mig till bussen då det regnade ga ska rejält.

Blev dock en tidig kväll, men de kunde njuta av middagen tillsammans utan att behöva underhålla barn.

Mapu tofu på Mother Chu’s

Förskola är dyrt i Australien, så på torsdagar tar mamma hand om Ems dotter. Lite att göra två flugor på smällen. Dels får mamma egentid med sitt barnbarn, plus att hon behöver inte få till förskolan.

Tanken var att jag skulle komma med idag, men gårdagens utflykt snodde en hel del energi, så jag anslöt till efter lunch istället.

Så, när min systerdotter vaknade plockade jag upp henne och så lekte vi, hon matades (matar sig själv) och sen gav vi oss ut på mangojakt och lek i Darling Harbour.

När Em kom hem efter jobbet begav vi oss till favoritrestaurangen Mother Chu’s som har taiwanesisk mat. Mamma och jag delade på en Mapu Tofu med biff och Kung Pao Chicken (tydligen inte kung fu panda). Riktigt gott och mycket smak.

En helt dag med systerdotter

Em hade lite ärenden idag, och jag var ledig, så jag anslöt för att stötta med hennes dotter. Alltid lika kul att leka med henne. Och sjunga sånger.

Vi gick till en lekplats, med mycket skuggan, och lekte en timme innan Em anslöt.

Lite oklart om vem som sprang mest, men jag låg nog ganska högt där.

Efter lek kommet vila och Em var trött, så jag passade på att läsa lite medan B sov och Em vilade. Sen var det full rulle igen.

Hade en jättetrevlig, men intensiv, dag. Gick hemifrån 06.30 och var hemma 21.35. Helt slut med över 20 000 steg registrerade. Låg däckade i soffan med en massa vatten när jag kom hem. Trött!

Sydney Fish Market – födelsedagslunch med mamma

Under premissen att vi skulle titta på skor släpade jag med mamma i till stan idag. Och vilken härlig dag det var.

Vi tog bussen till Manly och därefter båten till Circular Quay, solen sken och det blåste sådär härlig som det gör ibland. Segelbåtarna var ute och åkte och vi njöt av båtresan.

Dagens destination var Sydney Fish Market. Brukar åka hit varje år, jag gillar att spana in de fula fiskarna som ligger döda på sina isbäddar och lockar till sig köpare. Detta kan vara sista året på detta ställe, de kommer att flytta inom kort.

Men idag var det Boatshed som var målet, en superbra fisk- och skaldjursrestaurang. Vi beställde in en hummer- och skaldjursbricka att dela på. Den kom med hummer (vitlöksgratinerad), ostron, jätteräkor, ”bugs” och massor med bläckfisk, både lättfriterad (salt and pepper squid) och färsk med någon limemarinering. Detta åtnjöts med en flaska chardonnay.

Det går ingen nöd på mig.

Dee why beach – ”strandhäng”

Idag var det mammas tur att bli fin (läs klippa sig) och jag följde med. Men inte för att titta på henne när hon klippte sig, utan för att ta bussen till stranden.

Solen skiner, fiskmåsarna tigger mat och jag läser i skuggan och njuter av doften av hav. Detta är livet.

Efter klippningen anslöt mamma för lunch och, för mig, lite simning. Bara lite då det var lite för mycket lek i poolen för att kunna simma väl. Så vi åkte hem till poolen istället och lekte kast med lite koala istället.

Låt mig förklara. Mamma har köpt poolleksaker i form av en koala och en pizza. Dessa blöts ner och kastas till lekkamraten. Poängen är att fånga och skvätta ner varandra med leksaken. Riktigt roligt faktiskt.

Alla hjärtans dag – PT och barnvakt

Inledde dagen med ett hårt träningspass med mammas PT. 08.30 på morgonen. I SOLEN!

Det är ett hårt jobb, men någon måste göra det. Mammas PT satsar lite på cirkelträning, med jobb både med den egna kroppen och med vikter och träningsband. Ska ta och skriva ner övningarna och göra hemma, lite som hemläxa när jag kommer hem igen.

Efter träning och frukost följde jag med mamma till Warringah Mall, hon skulle på ett läkarbesök, och jag ville köpa färsk jäst.

I Austalien, i alla fall i Sydney, är det torrjäst som gäller när du bakar. Färsk jäst finns på ett fåtal ställen, och det är dyrt jämfört med Sverige. Jag gnäller över att jäst nu kostar 4 kr för 50 gr, här kostar färst jäst 35 kr för 100 gr, och detta inhandlas på ett specifikt cafe som bakar färskt bröd. Finns inte att köpa i matvarubutiker.

Sen satt jag i solstolen i shoppingcentrat, utomhus men under tak, och väntade på mamma. Men min Kindle såklart, mig går det inte nöd på.

Senare på kvällen…
Alla hjärtans dag, inte en favoritdag för någon som inte är i ett förhållande. Så jag erbjöd gratis barnvakt till Em så att hon och hennes partner kunde äta middag tillsammans, och kunna äta i lugn och ro. Sen att min systerdotter sov hela tiden gjorde ju inget, låg på soffan och läste samtidigt som jag hade koll på monitorn utifall att något skulle hända. En lugn och skön kväll.

Nu ska jag bli fin – del ett

Äntligen torsdag! Hade sett fram emot denna dag. Idag hade jag äntligen min klipptid.

Nu är jag nästan korthårig och blond. Många gula nyanser i håret dock, men inget som lite silvershampo inte kan lösa. Eller någon cool färg när jag kommer hem.

Men lite ”Chicken goes kvack kvack” känsla har jag. Dock inte så att det stör. Längden är dock jättehärlig.

Efter klippningen blev det sushitåg i Dee Why (bästa tåget ever) och sen in till Darling Harbour för att möta upp mamma och B.

Lite lek, massor med sång, och sen en trevlig resa hem igen. Och så var ännu en dag slut.