Cairns hat klarblå himmel och då flyger jag tillbaka till Sydney. Mutter, mutter.

Kommer till flygplatsen alldeles för tidigt, finns inget att göra. Mutter, mutter.

Planet är minst 30 min försenat pga av tekniska fel. Jag har, eller snarare hade, ett boarding card i min Qantas app. Den är nu borta då avgångstiden passerats… Jag tog en skärmbild av dem igår, så jag hoppas att jag släpps på planet med den… Jag ville minimera pappersanvändningen, med mutter, mutter…

Ja, sånt kan hända (och har hänt) med det är inte vad detta inlägg handlar om.

Jag pratar självklart om alkohol. Det finns en fantastisk rom, Kraken, som det går att blanda de mest fantastiska drinkar av. Min absoluta favorit heter just Algae in the Pool, detta pga av sin gröna karaktär (det påminner faktiskt om alger i poolen). Vad du behöver är rom, blå curaçao, apelsinjuice (eller ananas, men jag föredrae apelsin) och sedar sprite/7-up.

Idag följde jag med mamma till hennes PT och efter detta stenhårda pass (jag svettades som niagarafallen) så stannade mamma och jag vid en bottleshop för att köpa lite portvin. Väl där såg jag att de hade Kraken hemma, så jag slog på storkovan. Och även mamma gillade drinken :).

Vill du också blanda till denna drink finna recept på Feta Drakens blogg. Där finns för övrigt massor med drinkar och massor med spännande maträtter. Gå dit nu och njut!

Ska nog ta ett uppfriskande dopp i poolen 🙂

Som jag väntat, men äntligen har den kommit.

Du kan skratta åt mig och mitt teknikberoende men min UP3 hjälper mig i vardagen. Med den pushar jag mig själv att gå mer, håller koll på sömnen och vilopulsen.

Men idag kom äntligen laddaren på posten. Tack Anna-Carin för att jag fick låna den och att du skickade den. Och så var det så fiiiiiiint.

När Lars checkade in oss på Glen Helen Resort så fick vi lite information om saker vi inte bör missa när vi är här. Vi fick rekommendationer att besöka, och ta ett dopp i, Ormiston groge och Glen Helen grove.

Ett gorge verkar vara ett vattenhål, så kosan styrdes mot Ormiston grove. På med badkläderna och hoppa i vattnet, vilket var lättare sagt än gjort. Inte för att det var något fel på vattnet, mer att stranden hade lite större stenar och mina vinterfötter klarade inte riktigt det. Men jag kom i alla fall i vattnet mer graciöst än mina kära mor som halkade och damp ner på ändan. Som den snälla, rara och omtänksamma dotter jag är brast jag ut i gapskratt (istället för att fråga om hon var ok eller om hon skadat sig, jag är verkligen en god människa).

Väl i vattnet lekte jag lite, och simmade därefter en bit bort. Naturen här är gudomligt vacker, det är lite svårt att sätta orden på det, se istället bilderna 🙂

Stämma av med chef om vinterledighet även 2016 – check

Avstämning med mamma att det är ok att jag kommer – check

Boka biljetten – äntligen check även på den punkten

Så nu bär det av till Australien, lite senare än vanligt, åker i mitten av februari, men resa blir det. Och då min ekonomi blivit bättre med åren så valde jag den lite dyrare resan. Jag gillar Emirates och max 24 h resa, och då lägger jag någon tusenlapp extra för att få som jag vill.

Nu gäller det bara att klara av höstens och vinterns mörker (både i klimat och avsaknad av sol).

Inför landningen fick jag se denna bild, jag har inte beställt snö.

Men nu har planet landat, Arlanda, äntligen hemma.

Vi stod där vid vägkanten och ringde på assistans som skulle kunna hjälpa oss att göra bilen körbar igen när en tjej stannade till och pratade med oss.

När vi förklarat vårt problem ringde hon genast en av sina bröder som kom och hjälpte oss. Han skar bort delarna som gjorde att det inte gick att svänga.

Nu är bilen ren och tvättad, men lite tandlös. Vi mår alla bra, men bilen ska till doktorn.

Wow, vilka viner!

Detta var nog resans hittills bästa vingård. Inte nog med att vinet var väldigt gott, killen som serverade var också den trevligaste vi träffat idag och mest informativa.

Tawny port vs Fortified port
Tawny port är en en blandning av olika viner. Den behåller smaken år efter år och vinner inte på lagring. Fortified port däremot åldras som vanliga vinet och ändrar smak.

Här blev det en lyxshiraz (350 kronors vin) och en fortified port. Detta kommer att lagras ett tag och serveras till vänner som uppskattar kvalitet framför kvantitet.

Enjoying life nu…

Mmm, ny vingård. Här skulle det finnas Chamboucin vin, ett vin som gör sig mycket bra till stark mat som t.ex. thai, men det var utsålt. Så mamma och jag provade istället en massa sötare viner…

Blev bl.a. ett trevligt dessertvin här. Mums