Författare: Pucko77

av

Sydney Fish Market

Fisk och skaldjur till folket! Här hittar du allt till en ljuvlig middag.

Det tog ett tag att ta oss hit, så det första på agendan var lunch. Jag ville bjuda mamma på en ståndsmässig lunch idag så vi tog oss ett bord på The Boat Shed och beställde in en seafood platter, med hummer, för två och en flaska chardonnay (The Flower Thief). Så gott, och de var inte snåla med sin friterade bläckfisk.

Vi åt upp nästan allt, det vi lämnade var pommes frites. Så gott!

Efter en nödvändig visit på damernas gick vi runt och tittade på fiskarna, köpte barramundi till middagen, och tog lite foton samt besökte fiskmåsarna. Tydligen behövde vare parasoll en egen fiskmås att vakta det.

av

Spamalot – Your mother was a hamster, and your father smelt of elderberries!

Ikväll stod musikal på agendan, närmare bestämt Monty Pythons Spamalot. En musikal baserad på den klassiska filmen Monty Python and the Holy Grail.

Spamalot handlar med ord King Arthur, och hade många scener från filmen, som fransmännen med hemska förolämpningar, följeslagare med kokosnötter (istället för hästar) och Brave brave Sir Robin. Och Finland.

En underhållande kväll

av

Middag med hela aussiefamiljen

Don’t be upsetti, eat some spagetti!

Ikväll var det lite sista middagen innan hemgång, typ. Em jobbar heltid nu, så det är lite svårt att hitta på något innan onsdag.

Så, finmiddag på Mark + Vinniy’s med både vegansk och icke vegansk kost. Såväl jag som mamma och Lars fastnade för blå spirulia spagetti med lyxig marinera (jätteräkor, bläckfisk, pilgrimsmussla mm). Riktigt gott, och eftersom jag äter snabb fick jag efterrätt bestående av systerdotter gosning.

av

Coogee beach

Enligt legenden är Coogee ett aborigskt ord för ruttet sjögräs, men det är högst sannolikt en omskriven historia.

Idag bar det av till Coogee beach för att träffa en vän till mamma. Mamma är revisor för Swea, en global förening för svenska kvinnor i utlandet. Idag var det dags att godkänna bokslutet och det gjordes vid en trevlig lunch vid stranden.

En tokvarm dag med temperaturer 37 grader, men växlande molnighet. En perfekt sagt att sitta i skuggan vid stranden och njuta av värmen.

Jag passade till och med på stt ts en promenad i sanden, och badade fötterna när vågorna så önskade komma upp till mig.

av

Chateau Tanunda Old Vine Experience

Vin är gott, vin är livet. Dyrt vin är fantastiskt.

Dagens aktivitet var vinprovning av en av mina favorit ingångar, Chateau Tanunda i barossa valley (South Australia, utanför Adelaide). Förra året såg jag och mamma att denna vingård har en cellar door i Sydney. Men det var i slutet av min vistelse.

Idag var det äntligen dags. Jag bokade den dyrare provningen med viner från deras gamla vinrankor, 50, 10 och 150 åriga vinrankor. Flaskor i denna serie görs i extremt begränsade mängder, varje flaska har därför flaskans nummer. Jag köpte en flaska shiraz från den 50-åriga serien (2019) med nummer 00934.

Och eftersom mamma är med i kundklubben så fick vi vinet lite billigare. Och eftersom vi var så trevliga, tacksamma och glada (och få hade bokat vinprovning kl 16) så fick vi prova två ytterligare viner. Ett mousserande kallt shiraz (ljuvligt) och ett glas Tawny (port från annat ställe än Portugal). Båda dessa extra vinerna flyttar hem till mig.

Vinprovning Chateau Tanunda Sydney

Tillbaka i Manly
av

Tillbaka i Manly

Det är torsdag, och det betyder träning. Ännu ett tufft pass med Jerry (från England). Bra träning för hela kroppen, massor med fokus på ben och överkropp.

Tyvärr hade ett pas skolbussar ockuperat parkeringsplatsen så vi fick gå längre ner så hela träningspasset utfördes i solen. Misstänker att jag verkligen är the wicked witch of the west. Jag smälter, och all solkräm i ansiktet rann.

Efter träningen, följt av bad i poolen och dusch, tog mamma och jag bussen till Manly Wharf för att äta lunch innan eftermiddagens aktivitet.

Vi hamnade på Hugos, en lite dyrare restaurang, men utsikten var fantastisk, och så även maten och vinet. Mums!

av

Mammas ankor

Mamma har plastankor i poolen för att avråda djur att använda poolen som sin badplats. Såsom fågelskrämma på åskar.

Från början var det två plastiga ankor (den lilla svarta). Men en skadades och dog sedan (började släppa in vatten och kunde inte längre lagas). Sen för något år sedan köpte syster m partner två nya ankor, en hane och en hona.

Honan kom fram efter någon vecka, men hanen tog riktigt lång tid på sig. Hörde något om nästan ett halvår. Han verkar vara en riktig ”macho” karl som vägrar att fråga om vägbeskrivning!

Ankfamilj i poolen
av

Från vanligt till veganskt bröd

Min systerdotter och hennes pappa bar över på lunch idag. Han är föräldraledig och passade att komma över.

Både syster och hennes partner är veganer, och gillar bröd, så jag anpassade Bröd á la Elin för veganer. Byt ut vanlig mjölk mot ett vegansk alternativ (vi hade havremjölk hemma) och honung mot ljus sirap (något socker).

Blev riktigt bra. Och jag fick gosa med systerdotter.

av

0 grader i Sydney? Känns som 27!

Perfekt dag att jobba på, ett riktigt åskväder faller över Sydney. Det smäller värre än nyår.

Får ett meddelande från mamma, tydligen är det 0 grader ute och possible thunderstorm. Jag vill gå så långt som att säga att det definitivt åskar ute. Och jag misstänker praktikanter, eller att någon fått en stroke, men det var inte 0-gradigt ute. Som svensk vet jag hur det känns när det är 0 grader ute. Det känns INTE som 25-27 grader i alla fall.