Varje gång jag är på besök i Sydney förvånas jag av butikernas öppettider. På juldagen är allt stängt, nyårsdagen likaså (men i år hade en av de stora matvaruhusen öppet, tydligen ovanligt här).

Även till vardags skiljer öppettiderna sig år. Butiker stänger kl 17.30 (förutom på torsdagar då det är kvällsöppet). Vill du köpa mat kan du göra det till kl 22. Vill du köpa alkohol finns det bottleshops som har öppet till midnatt, där kam du även få din öl/ditt vin kylt om så önskas.