Windy Ridge Winery

Årets första vingård var en riktig höjdare. Här i South Giippsland (södra Victora) är det ett ganska kallt klimat, druvor som står ut här är Pinot Noir, Chardonnay och viss Riesling. Shiraz hör till ovanligheten här (den druvan vill ha ett lite varmare klimat).

Windy Ridge Winery är en liten vingård, och när jag säger liten menar jag pytteliten (kommer lägga upp bilder vid senare tillfälle). De hade 6-8 tunnor med vin, that’s all! Under högskollaren har de öppet alla dagar, men just nu är det bara helg. Men som du kanske vet är idag tisdag.. Jag ringde upp vingården och hörde mig för om vi fick komma på besök, och det fick vi.

Vi traskade ner till ”Cellar Door”, bland vintunnorna och togs emot av ägaren, Graeme, som bjöd oss på en exklusiv provning av hans viner. Lite Pinor Noir, Malbec och desertvin senare begav vi oss tillbaka över gräsmattan (som för övrigt var full av fåravföring), i regnet till bilen. Nästa destination, campingplats för natten…

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.